طريقة عمل لحمة محمرة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كيلوغرام لحم
- 1/2 كوب زيت
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة ملح
-
1
تغسل اللحمه وتقطع مكعبات متوسطة وتصفي جيدا من الماء.
-
2
في قدر على النار، يسكب الزيت ويحمى قليلاً، ثم تضاف عليه اللحمة و تتبل بالقرفة، الفلفل الاسود والملح.
-
3
تترك اللحمه على نار هادئه الى ان تنضج.